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  1. 菠菜馅饼

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Descrizione

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食谱
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菠菜馅饼

菠菜馅饼

@tuduu
类别: 配菜

菠菜馅饼是一道美味的配菜,由冷冻菠菜、黄油、面粉、牛奶、磨碎的Grana奶酪、肉豆蔻、鱼胶、橄榄油、盐和胡椒制成。这道菜是意大利烹饪传统中的典型菜肴,常作为肉类或鱼类的配菜。其奶油般的质地和菠菜的细腻风味使其成为丰富任何场合菜单的绝佳选择。

难度: 中等
烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 冷冻菠菜300g
  • 黄油
    黄油30g
  • 面粉30g
  • 牛奶
    牛奶30cl
  • 磨碎的grana奶酪30g
  • 肉豆蔻适量
  • 鱼胶1片
  • 橄榄油
    橄榄油适量
  • 盐适量
  • 胡椒适量

可购买的产品

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    1. 第 1 步,共 6 步

      煮菠菜,挤干水分并切碎

    2. 第 2 步,共 6 步

      将鱼胶放入冷水中浸泡

    3. 第 3 步,共 6 步

      融化黄油,加入面粉并稍微烘烤

    4. 第 4 步,共 6 步

      缓慢倒入热牛奶,用搅拌器搅拌煮10分钟

    5. 第 5 步,共 6 步

      离火后,加入盐、胡椒、肉豆蔻、Grana奶酪、挤干的鱼胶并搅拌

    6. 第 6 步,共 6 步

      加入菠菜,放入冰箱冷藏后再食用

    建议

    • 锅

    • 滤锅

    • 平底锅

    • 碗

    • 馅饼模具

    • 烤箱

    一般信息

    来源

    Italia

    分析

    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受

    常量营养素 (100 gr)

    注意
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    能量 (千卡)144.75
    碳水化合物 (g)8.14
    其中糖分 (g)3.98
    脂肪 (g)9.26
    其中饱和脂肪 (g)5.28
    蛋白质 (g)7.27
    纤维 (g)0.92
    促销0.2
    • 蛋白质
      7.27g·28%
    • 碳水化合物
      8.14g·32%
    • 脂肪
      9.26g·36%
    • 纤维
      0.92g·4%