将蛋黄与5大勺糖充分搅打;加入Mascarpone和3大勺朗姆酒,然后拌入打发的蛋白。
将浓缩咖啡、朗姆酒和2大勺糖混合;加少量水稀释,然后将饼干(Biscotti Savoiardi)浸泡其中。
在模具中交替铺一层饼干和一层Mascarpone奶油霜,直至材料用完。
放入冰箱冷藏至少1小时。
撒上无糖可可粉。
碗
打蛋器
上菜盘
Italy
能量 (千卡) | 296.41 |
碳水化合物 (g) | 24.14 |
其中糖分 (g) | 15.89 |
脂肪 (g) | 19.78 |
其中饱和脂肪 (g) | 11.11 |
蛋白质 (g) | 6.66 |
纤维 (g) | 0.45 |
促销 | 0.06 |