鳀鱼炖彩椒是一道美味多彩的配菜,典型的意大利菜。这道菜将彩椒的甜味与鳀鱼的咸味结合,创造出一道美味且平衡的菜肴。鳀鱼为炖彩椒增添了浓郁的风味和鲜味,使其无法抗拒。这是一道多用途的配菜,可以完美搭配许多主菜。鳀鱼炖彩椒也很容易准备,只需少量食材。
清洗彩椒,去除筋膜和种子,切成条状
在平底锅中加热3汤匙橄榄油,煎至大蒜变金黄后取出
将彩椒倒入锅中,用大火翻炒,稍微加盐,调低火候,煮约20分钟
加入切碎的鳀鱼片,调整盐味,加入胡椒,再煮几分钟以入味
平底锅
刀
木勺
Italia
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
含有 鱼类
不含 花生
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