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凤尾鱼黄油芦笋

凤尾鱼黄油芦笋

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凤尾鱼黄油芦笋是一道美味的配菜,完美搭配肉类或鱼类。新鲜的芦笋经过烹煮后,加入凤尾鱼调味的黄油,使这道菜具有浓郁而咸香的味道。简单的制作却有着惊人的美味!

难度: 中等
烹饪: 15 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 芦笋1,000G
  • 凤尾鱼片8
  • 欧芹适量
  • 青葱1
  • 苹果醋1茶匙
  • 黄油50G
  • 适量
  • 胡椒适量

准备

  1. 第 1 步,共 3 步

    将芦笋折断在自然断裂的地方,清洗并在专用的芦笋锅中煮熟,芦笋尖露出水面

  2. 第 2 步,共 3 步

    同时,将黄油在小锅中融化,加入切碎的青葱稍微炖煮,加入凤尾鱼并搅拌;加入切碎的欧芹

  3. 第 3 步,共 3 步

    加入醋和胡椒,倒在放在盘子里的芦笋上

建议

  • 平底锅

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)68.05
碳水化合物 (g)2.97
其中糖分 (g)2.97
脂肪 (g)3.71
其中饱和脂肪 (g)2.09
蛋白质 (g)4.98
纤维 (g)1.71
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  • 蛋白质
    4.98g·37%
  • 碳水化合物
    2.97g·22%
  • 脂肪
    3.71g·28%
  • 纤维
    1.71g·13%