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鳕鱼鹰嘴豆

Name: 鳕鱼鹰嘴豆
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 200克 鹰嘴豆; 80克 鳕鱼; 1把 香菜; 适量 橄榄油; 适量 盐; 1撮 胡椒粉

@tuduu

类别: 配菜

鳕鱼鹰嘴豆是一道美味的配菜，采用鹰嘴豆、鳕鱼、香菜，并用橄榄油、盐和胡椒调味。这道菜是意大利厨房的典型菜肴，因加入鳕鱼而带有咸香和芳香的味道。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

鹰嘴豆200克
鳕鱼80克
香菜1把
橄榄油适量
盐适量
胡椒粉1撮

准备

第 1 步，共 6 步
按照上述方式烹饪鹰嘴豆
第 2 步，共 6 步
准备鳕鱼酱，将大量油加热，然后将腌制的鳕鱼放入油中融化
第 3 步，共 6 步
大约十分钟后，加入一把切碎的香菜和一撮胡椒粉
第 4 步，共 6 步
搅拌
第 5 步，共 6 步
用热酱调味鹰嘴豆，检查盐的量，盛盘上桌
第 6 步，共 6 步
搭配的酒：Gavi DOC，Orvieto DOC，Castel Del Monte Bianco DOC

一般信息

来源

Italy

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	277.77
碳水化合物 (g)	37.86
其中糖分 (g)	3.33
脂肪 (g)	4.1
其中饱和脂肪 (g)	0.79
蛋白质 (g)	19.71
纤维 (g)	9.86
促销	0.04

蛋白质
19.71g·28%
碳水化合物
37.86g·53%
脂肪
4.1g·6%
纤维
9.86g·14%

鳕鱼鹰嘴豆

@tuduu

类别: 配菜

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

鹰嘴豆200克
鳕鱼80克
香菜1把
橄榄油适量
盐适量
胡椒粉1撮

准备

第 1 步，共 6 步
按照上述方式烹饪鹰嘴豆
第 2 步，共 6 步
准备鳕鱼酱，将大量油加热，然后将腌制的鳕鱼放入油中融化
第 3 步，共 6 步
大约十分钟后，加入一把切碎的香菜和一撮胡椒粉
第 4 步，共 6 步
搅拌
第 5 步，共 6 步
用热酱调味鹰嘴豆，检查盐的量，盛盘上桌
第 6 步，共 6 步
搭配的酒：Gavi DOC，Orvieto DOC，Castel Del Monte Bianco DOC

一般信息

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Italy

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注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	277.77
碳水化合物 (g)	37.86
其中糖分 (g)	3.33
脂肪 (g)	4.1
其中饱和脂肪 (g)	0.79
蛋白质 (g)	19.71
纤维 (g)	9.86
促销	0.04

蛋白质
19.71g·28%
碳水化合物
37.86g·53%
脂肪
4.1g·6%
纤维
9.86g·14%