Tori No Kara-age

Name: Tori No Kara-age
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Giappone
Ingredients: 2 去骨鸡胸肉切块; 3 汤匙 酱油; 30 克 生姜; 6 瓣 大蒜; 适量 盐; 适量 黑胡椒粒; 2 汤匙 玉米粉; 2 汤匙 面粉; 2 片 柠檬

@tuduu

类别: 主食

Tori No Kara-age是一道传统的日本菜，由切块的鸡胸肉在酱油、生姜和大蒜中腌制，然后裹粉油炸至酥脆金黄。它是一种味道的爆发，完美结合了内部的柔嫩和外部的酥脆。常作为开胃菜或米饭、啤酒的配菜。

难度: 中等

烹饪时间: 10 分钟烹饪: 10 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Giappone

tuduu@tuduu

成分

份数

去骨鸡胸肉切块2
酱油3汤匙
生姜30克
大蒜6瓣
盐适量
黑胡椒粒适量
玉米粉2汤匙
面粉2汤匙
柠檬2片

可购买的产品

发酵黑蒜 3-4 头 100克

1 产品

¥ 124.71

准备

第 1 步，共 5 步
将鸡肉与酱油、生姜、大蒜、盐和胡椒腌制30分钟
第 2 步，共 5 步
将玉米粉与面粉混合
第 3 步，共 5 步
将腌制好的鸡块完全裹上混合粉
第 4 步，共 5 步
在锅中加热油，炸鸡块约5分钟，直至金黄
第 5 步，共 5 步
用柠檬片装饰，并放在铺有生菜的盘子上食用

建议

深锅
夹子
碗

一般信息

储存说明

Tori No Kara-age可以在冰箱中保存最多2天。

来源

Giappone

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	108.44
碳水化合物 (g)	9.51
其中糖分 (g)	0.86
脂肪 (g)	0.67
其中饱和脂肪 (g)	0.16
蛋白质 (g)	16.53
纤维 (g)	0.66
促销	0.46

蛋白质
16.53g·60%
碳水化合物
9.51g·35%
脂肪
0.67g·2%
纤维
0.66g·2%