一款超软香橙蛋糕,适合任何场合。
将软化的黄油、糖、香草和少许盐搅打至蓬松。
逐个加入鸡蛋,始终以高速搅打。混合物应呈现蓬松和膨胀的状态。
加入室温的橙汁,低速搅拌。
加入过筛的面粉、发酵粉和橙皮屑,搅拌至获得丝滑的面糊。
将面糊倒入涂有黄油和撒有面粉的蛋糕模具中,以170°烘烤约30-35分钟。
将橙汁与糖混合,煮至糖浆状,制成糖霜。
将刚制成的糖霜淋在蛋糕上,待其吸收。可根据喜好添加巧克力碎片。
在室温下可完美保存5天。
作为甜点、下午茶或早餐的绝佳选择,可搭配茶或卡布奇诺。
Italia, Puglia
能量 (千卡) | 224.74 |
碳水化合物 (g) | 30.29 |
其中糖分 (g) | 19.31 |
脂肪 (g) | 8.53 |
其中饱和脂肪 (g) | 4.55 |
蛋白质 (g) | 4.36 |
纤维 (g) | 0.7 |
促销 | 0.79 |