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桃子蛋糕

桃子蛋糕

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桃子蛋糕是意大利厨房的经典甜点,非常适合夏天。新鲜的桃子为蛋糕增添了甜美多汁的味道,而核桃仁则增加了令人愉悦的脆感。由于使用了面粉、淀粉、黄油和发酵粉,蛋糕柔软轻盈。此外,牛奶和鸡蛋为蛋糕增添了奶油般的口感。

难度: 中等
烹饪: 50 分钟
准备: 30 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 面粉8汤匙
  • 淀粉1汤匙
  • 黄油100克
  • 6汤匙
  • 桃子5
  • 核桃仁适量
  • 鸡蛋2
  • 牛奶适量
  • 发酵粉1包

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    在一个碗中,用打蛋器长时间搅打鸡蛋和4汤匙糖,然后加入80克融化的黄油,逐渐加入少量牛奶、面粉、淀粉和发酵粉

  2. 第 2 步,共 6 步

    将桃子去皮去核,然后切成小块

  3. 第 3 步,共 6 步

    将它们与切碎的核桃仁一起加入面糊中

  4. 第 4 步,共 6 步

    用剩下的黄油涂抹一个模具,然后倒入混合物,在表面撒上剩余的糖

  5. 第 5 步,共 6 步

    在200度烤箱中烘烤45分钟

  6. 第 6 步,共 6 步

    冷却后食用

建议

  • 蛋糕模具

  • 打蛋器

  • 切菜板

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)154.48
碳水化合物 (g)17.96
其中糖分 (g)10.9
脂肪 (g)8.25
其中饱和脂肪 (g)4.6
蛋白质 (g)2.65
纤维 (g)1.25
促销0.06
  • 蛋白质
    2.65g·9%
  • 碳水化合物
    17.96g·60%
  • 脂肪
    8.25g·27%
  • 纤维
    1.25g·4%