西葫芦花蛋糕是一道美味的意大利开胃菜。酥脆的酥皮包裹着由鸡蛋、烹饪奶油、细香葱、肉豆蔻和新鲜西葫芦花制成的美味馅料。蛋糕在烤箱中烘烤至金黄色。非常适合作为夏季开胃菜或朋友聚餐时享用。
将酥皮铺在涂了黄油和撒了面粉的蛋糕模具中，然后放入冰箱冷藏
在碗中打匀鸡蛋和奶油，加入帕尔马干酪、细香葱、一撮肉豆蔻、盐、胡椒和橄榄油，搅拌均匀
将烤箱预热至210度
将5个带花的西葫芦切碎，加入碗中的混合物中
搅拌均匀，用牙签在酥皮上戳洞，将混合物倒入其中并放入烤箱
将剩下的西葫芦纵向切开，以便于烹饪
10分钟后，将蛋糕从烤箱中取出，并将切好的西葫芦放在上面
继续在180度的烤箱中烘烤20分钟
温热食用
蛋糕模具
平底锅
杯子
Italia
| 能量 (千卡) | 92.67 |
| 碳水化合物 (g) | 5.46 |
| 其中糖分 (g) | 1.56 |
| 脂肪 (g) | 6.61 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.13 |
| 蛋白质 (g) | 2.47 |
| 纤维 (g) | 1.34 |
| 促销 | 0.05 |
