甜菜馅饼是一道美味的意大利传统开胃菜。甜菜，味道鲜美且营养丰富，与面粉、凝乳和白洋葱巧妙混合，创造出独特而诱人的馅饼。面团中加入特级初榨橄榄油和盐，增添了风味，使馅饼更加美味。
将面粉、两汤匙油、少许水和盐混合，形成一个坚实的面团
将其分成两部分，盖上盖子静置约一小时
清洗甜菜，去掉底部，切成条状，在盐水中煮两分钟
让其冷却，并用布巾挤干
在油中炒洋葱末，加入甜菜和盐，煮约6-7分钟
准备两张面皮，涂油后，将其中一张放在预先涂油的烤盘底部
倒入已冷却的馅料，抹上凝乳，撒盐，并用另一张面皮覆盖
将面皮四周封口，形成边缘
在中火（160度）下烘烤40分钟
碗
平底锅
Italia
| 能量 (千卡) | 180.91 |
| 碳水化合物 (g) | 11.52 |
| 其中糖分 (g) | 2.56 |
| 脂肪 (g) | 11.74 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.88 |
| 蛋白质 (g) | 7.15 |
| 纤维 (g) | 1.67 |
| 促销 | 0.05 |
