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蓝莓米饭蛋糕

蓝莓米饭蛋糕

@tuduu
类别: 甜点

蓝莓米饭蛋糕是一款柔软芳香的甜点,适合早餐或下午茶。用米饭、牛奶、糖、鸡蛋和新鲜蓝莓制成,这款蛋糕带来味道和清新的结合。香草和磨碎的橙皮的香气使这款蛋糕更加美味。搭配蓝莓酱一起食用,增添更多甜美的味道。

难度: 中等
烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 米饭
    米饭130g
  • 牛奶
    牛奶70cl
  • 糖150g
  • 鸡蛋4
  • 香草1bacca
  • 橙子 (磨碎的皮)1
  • 黄油
    黄油适量
  • 面包屑适量
  • 酱料:
  • 蓝莓400g
  • 糖2汤匙

可购买的产品

准备

Descrizione

  1. 第 1 步,共 6 步

    将米饭在沸腾的牛奶中与香草和糖一起煮30分钟

  2. 第 2 步,共 6 步

    在碗中冷却的同时,将蛋黄与橙皮一起搅拌,蛋白打发至硬性发泡

  3. 第 3 步,共 6 步

    小心地将其与米饭混合,倒入涂有黄油并撒上面包屑的蛋糕模具中

  4. 第 4 步,共 6 步

    在预热至180度的烤箱中烘烤40分钟

  5. 第 5 步,共 6 步

    同时,将三分之二洗净的蓝莓放入搅拌机中,倒入小锅中,用两汤匙糖在火上稍微收汁

  6. 第 6 步,共 6 步

    蛋糕出炉后,冷却,然后倒入蓝莓酱,用剩下的水果装饰,放入冰箱至少一小时后再食用

建议

  • 蛋糕模具

  • 不粘锅

  • 碗

  • 刮刀

一般信息

储存说明

将蓝莓米饭蛋糕在冰箱中保存2-3天。

更多信息

蓝莓米饭蛋糕是一种在意大利北部非常受欢迎的传统甜点。

来源

Italia

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意
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能量 (千卡)139.84
碳水化合物 (g)18.11
其中糖分 (g)16.26
脂肪 (g)5.18
其中饱和脂肪 (g)2.77
蛋白质 (g)5.54
纤维 (g)0.79
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  • 蛋白质
    5.54g·19%
  • 碳水化合物
    18.11g·61%
  • 脂肪
    5.18g·17%
  • 纤维
    0.79g·3%