南瓜米饼是一道典型的意大利美味菜肴。适合秋季，这款咸饼将南瓜的甜味与米饭的奶油味结合在一起。加上磨碎的帕尔马干酪和特雷维索菊苣，这款饼非常适合作为与朋友或家人聚餐时的第一道菜。通过这个简单的食谱，来学习如何制作！
将面粉筛在工作台上，形成一个小堆，中央加入一个鸡蛋、3汤匙油、一小撮盐和100毫升热水
混合所有成分，揉面团几分钟，用保鲜膜包好静置30分钟
去掉南瓜皮，用粗孔擦把南瓜肉擦成丝
剥皮切碎洋葱，并在锅中用4汤匙油炒香
2分钟后加入南瓜
用中火加盖煮蔬菜约5分钟，加入盐、肉桂粉、一小撮肉豆蔻和切丝的茴香
再煮5分钟后关火
在加盐的水中煮米饭10分钟，沥干并放凉后放入碗中
将剩余的鸡蛋混合在一起
削皮器
砧板
刀
锅
碗
蛋糕模具
厨房刷
Italy
| 能量 (千卡) | 130.81 |
| 碳水化合物 (g) | 12.46 |
| 其中糖分 (g) | 1.45 |
| 脂肪 (g) | 7.24 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.21 |
| 蛋白质 (g) | 4.36 |
| 纤维 (g) | 0.86 |
| 促销 | 0.08 |
