在锅中加热牛奶
用厚底锅打发鸡蛋，加入细砂糖、过筛面粉和香草粉
小心搅拌，直到材料混合均匀，然后加入热牛奶
最后一步快速搅拌，否则热牛奶会让鸡蛋凝固
将清洗过的柠檬皮浸入其中，并将锅放在小火上，不断搅拌，直到煮沸
在出现颗粒之前把奶油从火上拿走，然后取出柠檬皮
冷却后加入打发的奶油和一点香草
完成奶油的制作后，开始制作糖浆
将水、三片橙皮、砂糖和酒放入锅中煮10分钟
将橙皮从混合物中取出，放凉
将海绵蛋糕切成两个水平圆盘
挖去蛋糕底部，留出一个洞以放入奶油，约保留三分之一用于覆盖
用糖浆刷涂蛋糕的两部分，然后用翻转的上圆盘关闭
将奶油涂抹在蛋糕的表面和边缘上，撒上压碎的蛋糕屑，轻轻按压使其黏牢
将蛋糕放在托盘上，放入冰箱，直到上桌时间
蛋糕烤模
打蛋器
电动搅拌器
刮刀
Italy
| 能量 (千卡) | 158.16 |
| 碳水化合物 (g) | 30.85 |
| 其中糖分 (g) | 24.77 |
| 脂肪 (g) | 2.59 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.88 |
| 蛋白质 (g) | 4.37 |
| 纤维 (g) | 0.9 |
| 促销 | 0.03 |
