比托莱意大利饺子

准备

1. 第 1 步，共 15 步

   将比托莱洗净，放入加盐的水中煮约五十分钟

2. 第 2 步，共 15 步

   处理朝鲜蓟，去掉外面的硬叶和茎；修剪尖头并切片

3. 第 3 步，共 15 步

   清洗并切细洋葱

4. 第 4 步，共 15 步

   在锅中炒香切好的朝鲜蓟和切碎的洋葱

5. 第 5 步，共 15 步

   加盐

6. 第 6 步，共 15 步

   继续煮至朝鲜蓟变软

7. 第 7 步，共 15 步

   加入比托莱、两个鸡蛋、意大利乳清奶酪、磨碎的帕尔马干酪和少许盐

8. 第 8 步，共 15 步

   搅拌均匀使所有材料混合

9. 第 9 步，共 15 步

   将千层面团分成两部分，擀成两个薄片

10. 第 10 步，共 15 步

    用锡纸铺好一个烤盘，将其中一个面团片放入烤盘中

11. 第 11 步，共 15 步

    填入馅料，覆盖上另一个面团片

12. 第 12 步，共 15 步

    结合两个面团片的边缘

13. 第 13 步，共 15 步

    用叉子刺穿饺子表面，并用打散的鸡蛋刷一遍

14. 第 14 步，共 15 步

    在中等温度下烘烤四十五分钟

15. 第 15 步，共 15 步

    热食

建议

• 蛋糕模

• 平底锅

• 碗

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)