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Nutella萨赫蛋糕

Nutella萨赫蛋糕

@tuduu

Nutella萨赫蛋糕是一款无法抗拒的美味甜点。它以柔软的巧克力为基础,夹有丰富的Nutella,是甜食爱好者的真正享受。非常适合特别场合或美味的下午茶。

难度: 困难
烹饪时间: 45 分钟烹饪: 45 分钟
准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

您可能感兴趣的其他食谱

    国家: Italia
    tuduu@tuduu

    成分

    份数
    • 面粉150g
    • 糖100g
    • 巧克力
      巧克力80g
    • 鸡蛋6
    • 黄油
      黄油100g
    • 香草糖1bustina
    • Nutella4cucchiai
    • 覆盖用:
    • 糖100g
    • 巧克力
      巧克力100g
    • 水25cl
    类别: 甜点

    可购买的产品

    • Criollo 70%黑巧克力 75克 Antologia系列

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      1 产品
      ¥ 33.20
    • Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

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      1 产品
      ¥ 82.17
    • 100克黑巧克力包裹的可可豆

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      1 产品
      ¥ 178.04
    • 1965复古黑石英灰色不粘锅

      1965复古黑石英灰色不粘锅

      ¥ 352.75

    准备

    1. 第 1 步,共 12 步

      将巧克力切成小块,并在锅中加入两汤匙水融化

    2. 第 2 步,共 12 步

      让其冷却

    3. 第 3 步,共 12 步

      将蛋白打发至硬性发泡

    4. 第 4 步,共 12 步

      将黄油搅拌至奶油状,加入融化的巧克力、蛋黄、打发的蛋白和糖

    5. 第 5 步,共 12 步

      加入面粉和香草糖,充分混合

    6. 第 6 步,共 12 步

      在直径约20厘米的蛋糕模具上涂抹黄油并撒上面粉,然后倒入混合物

    7. 第 7 步,共 12 步

      以180度烘烤约一个半小时

    8. 第 8 步,共 12 步

      蛋糕冷却后,从模具中取出,水平切开,形成两个圆盘

    9. 第 9 步,共 12 步

      在蛋糕的一半上涂抹Nutella,然后将另一半叠加上去

    10. 第 10 步,共 12 步

      在小锅中将巧克力与水融化,加入糖

    11. 第 11 步,共 12 步

      从沸腾开始煮10分钟

    12. 第 12 步,共 12 步

      将混合物涂抹在蛋糕上,待其凝固

    建议

    • 蛋糕模具

    • 碗

    • 打蛋器

    • 烤盘

    • 烤箱

    • 锅

    一般信息

    储存说明

    将蛋糕放在密封容器中,存放于冰箱中。

    更多信息

    Nutella萨赫蛋糕是著名的奥地利蛋糕的变种,加入Nutella使其更加美味。

    来源

    Italia

    分析

    常量营养素 (100 gr)

    注意
    此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    能量 (千卡)298.65
    碳水化合物 (g)35.8
    其中糖分 (g)27.25
    脂肪 (g)15.47
    其中饱和脂肪 (g)7.93
    蛋白质 (g)5.73
    纤维 (g)0.74
    促销0.05
    • 蛋白质
      5.73g·10%
    • 碳水化合物
      35.8g·62%
    • 脂肪
      15.47g·27%
    • 纤维
      0.74g·1%
    注意
    此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
    生活方式
    过敏与不耐受