将巧克力切成小块，并在锅中加入两汤匙水融化
让其冷却
将蛋白打发至硬性发泡
将黄油搅拌至奶油状，加入融化的巧克力、蛋黄、打发的蛋白和糖
加入面粉和香草糖，充分混合
在直径约20厘米的蛋糕模具中抹上黄油并撒上面粉，然后倒入混合物
以180度烘烤约一个半小时
蛋糕冷却后，从模具中取出，水平切开，形成两个圆盘
在蛋糕的一半上涂抹Nutella，然后将另一半叠加上去
在小锅中将巧克力与水融化，加入糖
从沸腾开始煮10分钟
将混合物涂抹在蛋糕上，待其凝固
蛋糕模具
碗
打蛋器
烤盘
烤箱
平底锅
将蛋糕放在密封容器中，存放于冰箱。
Nutella萨赫蛋糕是著名奥地利蛋糕的变种，加入Nutella使其更加美味。
Italia
| 能量 (千卡) | 298.65 |
| 碳水化合物 (g) | 35.8 |
| 其中糖分 (g) | 27.25 |
| 脂肪 (g) | 15.47 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 7.93 |
| 蛋白质 (g) | 5.73 |
| 纤维 (g) | 0.74 |
| 促销 | 0.05 |
