饺子

准备

1. 第 1 步，共 7 步

   这是一种典型的狂欢节甜点

2. 第 2 步，共 7 步

   将1/4升盐水与黄油煮沸

3. 第 3 步，共 7 步

   一次性倒入面粉，持续搅拌煮10分钟

4. 第 4 步，共 7 步

   从火上移开，放凉后将鸡蛋逐个放入，蛋黄与打发的蛋白交替加入

5. 第 5 步，共 7 步

   用打蛋器搅拌面团，准备一锅盛满油的煎锅

6. 第 6 步，共 7 步

   当油开始冒烟时，逐小勺地放入面团，煮饺子，不断用叉子将它们翻转：最后它们的体积应该翻倍

7. 第 7 步，共 7 步

   趁热撒上糖粉后上桌

建议

• 擀面杖

• 切面器

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)