茄子通心粉

Name: 茄子通心粉
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Italy
Ingredients: 80克 通心粉; 140克 茄子; 100克 番茄酱; 适量 洋葱; 适量 红酒; 1汤匙 切碎的罗勒; 1小枝 迷迭香; 1瓣 大蒜; 适量 盐; 适量 胡椒; 1小撮 蔬菜高汤

@tuduu

类别: 主食

茄子通心粉是一道美味而多样化的主菜，非常适合意大利面和茄子的爱好者。茄子与洋葱、大蒜和红酒慢慢烹饪，赋予酱汁丰富而多汁的味道。番茄酱和香草使菜肴更加清新和芳香。

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

通心粉80克
茄子140克
番茄酱100克
洋葱适量
红酒适量
切碎的罗勒1汤匙
迷迭香1小枝
大蒜1瓣
盐适量
胡椒适量
蔬菜高汤1小撮

可购买的产品

准备

茄子通心粉

@tuduu

类别: 主食

难度: 中等

烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

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成分

份数

通心粉80克
茄子140克
番茄酱100克
洋葱适量
红酒适量
切碎的罗勒1汤匙
迷迭香1小枝
大蒜1瓣
盐适量
胡椒适量
蔬菜高汤1小撮

可购买的产品

准备

第 1 步，共 5 步
将洋葱和大蒜切碎，用红酒放入锅中
第 2 步，共 5 步
用小火烹煮约6分钟
第 3 步，共 5 步
加入番茄酱、胡椒、盐、蔬菜高汤，然后在几分钟后加入切块的茄子
第 4 步，共 5 步
盖上锅盖煮约10分钟，最后加入切碎的罗勒和迷迭香
第 5 步，共 5 步
煮通心粉，搭配茄子酱

建议

平底锅
锅
刀
切菜板

一般信息

储存说明

在密闭容器中冷藏，最多可保存3天

来源

Italy, Sicilia

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	110.32
碳水化合物 (g)	22.21
其中糖分 (g)	5.5
脂肪 (g)	0.62
其中饱和脂肪 (g)	0.1
蛋白质 (g)	4.12
纤维 (g)	2.46
促销	0.06

蛋白质
4.12g·14%
碳水化合物
22.21g·76%
脂肪
0.62g·2%
纤维
2.46g·8%

茄子通心粉

成分

可购买的产品

准备

茄子通心粉

成分

可购买的产品

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

Youji fanqiejiang 680ke

youji tuo shui yangcong fen 50 ke

Jīběn hóng pútáojiǔ Cesanese shēngwù 2023 1 shēng

Xinxian midiexiang 18 ke

Fajiao Hei Suan 3-4 Fan 100 Ke

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

youji hehujiao fen 50ke

Hui se bu zhan guo 1965 fu gu hei shi ying

1965fuguXiliebuxiugangguodaiqi

chufang dao bashi hei se ruan chu gan 20 li mi

注意