鳀鱼派

鳀鱼派

@tuduu

鳀鱼派是一道美味的菜肴,由新鲜的鳀鱼、土豆和熟番茄制成。这是一道非常美味可口的主菜,适合特别的午餐或晚餐。鳀鱼的浓郁味道与土豆的奶油质地和熟番茄的甜味相结合,使这道派无法抗拒。用新鲜的百里香装饰菜肴,并加入少许橄榄油和盐调味。最终的结果将是一道味道细腻但浓郁的菜肴,征服所有味蕾。

难度: 中等
烹饪: 25 分钟
准备: 15 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 鳀鱼24
  • 土豆4
  • 熟番茄4
  • 百里香1枝
  • 橄榄油1少许
  • 适量

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    将土豆放入盐水中煮熟,沥干后切片,不去皮

  2. 第 2 步,共 7 步

    清洗鳀鱼,去内脏和骨头,擦干

  3. 第 3 步,共 7 步

    清洗番茄,切成片

  4. 第 4 步,共 7 步

    在烤盘上抹油,底部铺一层土豆,然后是鳀鱼和番茄,重复直到用完所有材料

  5. 第 5 步,共 7 步

    在每层之间加入少许橄榄油和百里香调味

  6. 第 6 步,共 7 步

    用铝箔覆盖,放入烤箱以200度烤半小时

  7. 第 7 步,共 7 步

    在烹饪结束前十分钟取下铝箔

建议

  • 不粘锅

  • 滤锅

一般信息

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)74.87
碳水化合物 (g)8.68
其中糖分 (g)1.6
脂肪 (g)1.6
其中饱和脂肪 (g)0.54
蛋白质 (g)6.51
纤维 (g)0.9
促销0.03
  • 蛋白质
    6.51g·37%
  • 碳水化合物
    8.68g·49%
  • 脂肪
    1.6g·9%
  • 纤维
    0.9g·5%