小龙虾意面

准备

1. 第 1 步，共 5 步

   清洗小龙虾的虾尾，将干净的虾尾与废料分开

2. 第 2 步，共 5 步

   在油和黄油中翻炒1瓣大蒜，加入小龙虾的废料，加盐和胡椒粉，加入西红柿，加入水煮约20分钟

3. 第 3 步，共 5 步

   煮好后，用木勺压碎小龙虾的废料，让其散发出所有汁液和味道，然后用细网筛过滤，取出汁液放入一个碗中，后面用

4. 第 4 步，共 5 步

   在锅中用油和黄油翻炒1/2瓣大蒜，加入小龙虾，煎至表面金黄，调料加盐和胡椒，加入三勺西红柿，然后加入之前的汁液

5. 第 5 步，共 5 步

   将酱汁煮至浓缩，与奶油混合并调味，用盐水煮熟的意面拌匀

建议

• 平底锅

• 碗

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)