土豆和海鲜前菜

Name: 土豆和海鲜前菜
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 土豆; 200 克 海鲜; 1 蛋黄; 1 棵 生菜; 适量 橄榄油

@tuduu

类别: 开胃菜

土豆和海鲜前菜是一道美味且充满风味的菜肴。土豆被煮熟后切成片。海鲜用橄榄油、大蒜和欧芹在平底锅中翻炒。然后将这些食材混合在一起，放在生菜沙拉上食用。

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

土豆1
海鲜200克
蛋黄1
生菜1棵
橄榄油适量

可购买的产品

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 产品

¥ 184.54

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¥ 354.88

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¥ 525.22

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¥ 525.22

准备

第 1 步，共 4 步
在平底锅中打开海鲜并去壳
第 2 步，共 4 步
煮土豆并切片
第 3 步，共 4 步
将蛋黄与橄榄油和少量海鲜煮水乳化
第 4 步，共 4 步
用这种酱汁和油炸生菜叶子一起上菜

建议

平底锅
炖锅
刀

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	31.14
碳水化合物 (g)	3.97
其中糖分 (g)	1.5
脂肪 (g)	0.76
其中饱和脂肪 (g)	0.2
蛋白质 (g)	1.74
纤维 (g)	1.2
促销	0.01

蛋白质
1.74g·23%
碳水化合物
3.97g·52%
脂肪
0.76g·10%
纤维
1.2g·16%

土豆和海鲜前菜

@tuduu

类别: 开胃菜

难度: 中等

烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italia

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	31.14
碳水化合物 (g)	3.97
其中糖分 (g)	1.5
脂肪 (g)	0.76
其中饱和脂肪 (g)	0.2
蛋白质 (g)	1.74
纤维 (g)	1.2
促销	0.01

蛋白质
1.74g·23%
碳水化合物
3.97g·52%
脂肪
0.76g·10%
纤维
1.2g·16%

土豆和海鲜前菜

成分

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