土豆和鳕鱼是一道古老的地中海菜肴,以其简单和美味而闻名。土豆与浸泡鳕鱼一起烹饪,加入San Marzano去皮番茄的清新,欧芹和大蒜的香气。这道菜非常适合家庭午餐或丰盛的晚餐。
去除鳕鱼的刺并切成小块
在油中将切碎的大蒜和欧芹炒至金黄;加入鳕鱼块,盐和胡椒,煎炒
加入切碎的番茄,煮20分钟,如有需要可加入蔬菜汤
加入切成小块的土豆,再煮20分钟
平底锅
木勺
刀
Italia
能量 (千卡) | 51.96 |
碳水化合物 (g) | 4.25 |
其中糖分 (g) | 2.05 |
脂肪 (g) | 0.69 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.12 |
蛋白质 (g) | 7.1 |
纤维 (g) | 0.8 |
促销 | 0.84 |