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  1. 土豆和洋葱

准备

  1. 第 1 步,共 7 步

    取一个烤盘,将切成小于1厘米厚的土豆片铺在底部

Descrizione

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食谱
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土豆和洋葱

土豆和洋葱

@tuduu
类别: 配菜

土豆和洋葱是一道美味的意大利传统配菜。这道简单而美味的食谱将软煮的土豆与甜美多汁的洋葱结合在一起。它还加入了新鲜的番茄、佩科里诺干酪粉、酥脆的面包屑,并用橄榄油、盐和胡椒调味。这是一道多用途的配菜,可以搭配许多主菜。

难度: 中等
烹饪时间: 30 分钟烹饪: 30 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 土豆适量
  • 洋葱适量
  • 番茄适量
  • 佩科里诺干酪粉适量
  • 面包屑适量
  • 橄榄油
    橄榄油适量
  • 盐适量
  • 胡椒适量

可购买的产品

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  • 第 2 步,共 7 步

    用白洋葱片覆盖土豆

  • 第 3 步,共 7 步

    撒上面包屑和佩科里诺干酪粉的混合物,适量加盐,不要过量

  • 第 4 步,共 7 步

    用切成两半的红番茄覆盖,皮朝上

  • 第 5 步,共 7 步

    淋上足量的油

  • 第 6 步,共 7 步

    在烤盘中倒入足够的水,不要覆盖洋葱层,只需覆盖土豆

  • 第 7 步,共 7 步

    放入预热的烤箱中:当水分蒸发后,菜肴即完成

  • 建议

    • 烤盘

    • 刀

    • 刨丝器

    一般信息

    来源

    Italia

    分析

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