土豆和奶酪饺子

Name: 土豆和奶酪饺子
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 400 克 熟土豆; 400 克 新鲜奶酪; 适量 面粉; 适量 盐; 1 鸡蛋; 适量 肉豆蔻; 适量 黄油; 适量 磨碎的帕尔马奶酪

@tuduu

类别: 主食

土豆和奶酪饺子是一道美味而细腻的头盘，非常适合特别的午餐或晚餐。奶酪的柔软度与土豆的细腻口感完美结合，同时肉豆蔻带来了无法抵挡的香气。搭配融化的黄油和磨碎的帕尔马奶酪，土豆和奶酪饺子将征服每位食客的味蕾。

难度: 中等

烹饪时间: 15 分钟烹饪: 15 分钟

准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟

国家: Italy

tuduu@tuduu

成分

份数

熟土豆400克
新鲜奶酪400克
面粉适量
盐适量
鸡蛋1
肉豆蔻适量
黄油适量
磨碎的帕尔马奶酪适量

可购买的产品

Mànnitǒubā 0 xíng xiǎomìfěn (1kg)

¥ 27.64

Dìzhōnghǎi yǒujī xì hǎiyán 500 kè

¥ 20.33

Kāngsītǎnzuǒ shǒugōng huángyóu

¥ 65.04

Hui se bu zhan guo 1965 fu gu hei shi ying

¥ 345.53

准备

第 1 步，共 4 步
将土豆和奶酪混合，在撒粉的操作台上充分搅拌，加入盐和鸡蛋，如果觉得需要可以加点面粉
第 2 步，共 4 步
用肉豆蔻调味
第 3 步，共 4 步
像往常一样，将混合物制成棒状，然后切成小块，形成均匀的球，放入沸水中
第 4 步，共 4 步
煮熟后，捞出，沥干，与融化的黄油和丰富的帕尔马奶酪混合调味

建议

土豆锅
过滤器
平底锅

一般信息

来源

Italy

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	113.89
碳水化合物 (g)	10.12
其中糖分 (g)	1.84
脂肪 (g)	5.69
其中饱和脂肪 (g)	3.41
蛋白质 (g)	5.86
纤维 (g)	0.75
促销	0.05

蛋白质
5.86g·26%
碳水化合物
10.12g·45%
脂肪
5.69g·25%
纤维
0.75g·3%