土豆饺子

准备

1. 第 1 步，共 10 步

   煮土豆，沥干，去皮，趁热用土豆压碎器压碎

2. 第 2 步，共 10 步

   加入黄油、大量切碎的罗勒叶，调味加盐，再加一点胡椒粉

3. 第 3 步，共 10 步

   准备面团，然后擀成薄片

4. 第 4 步，共 10 步

   在一半的面团上均匀分布馅料

5. 第 5 步，共 10 步

   用剩下的面片覆盖，并使面团紧贴馅料

6. 第 6 步，共 10 步

   用切面器切出饺子，并放在稍微撒粉的工作台上晾干

7. 第 7 步，共 10 步

   同时清洗番茄，焯水，去皮，去籽，粗略切碎果肉，并放在滤网中沥干

8. 第 8 步，共 10 步

   清洗剩余的蔬菜，洗净，切成小块，另将芹菜叶子单独保存

9. 第 9 步，共 10 步

   在锅中加热2-3勺油，炒香去皮大蒜，加入剩余的蔬菜，中火煮几分钟，直到蔬菜熟但仍然脆

10. 第 10 步，共 10 步

    调味加盐，加入番茄果肉和几片罗勒叶

建议

• 擀面杖

• 切面器

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)