成分
份数
- 土豆
1,000g - 面粉
300g - 鸡蛋
2 - 黄油
100g - 面包屑适量
- 帕尔马干酪适量
- 现成的白酱适量
- 盐适量
可购买的产品
松露黄油 80g - 手工特产
1 产品 ¥ 82.86
准备
- 第 1 步,共 5 步
煮土豆,去皮并用土豆压榨器压碎
- 第 2 步,共 5 步
将面粉、盐和鸡蛋与土豆混合,制成面团
- 第 3 步,共 5 步
将其擀成薄片,折叠并切成像宽面条一样的条状
- 第 4 步,共 5 步
将其放入大量沸腾的盐水中,当浮起时用漏勺捞出
- 第 5 步,共 5 步
将其放入烤盘中,用黄油和白酱调味,撒上面包屑、帕尔马干酪和黄油块,然后在烤箱中焗烤
建议
烤箱
平底锅
刨丝器
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 176.99 |
碳水化合物 (g) | 26.39 |
其中糖分 (g) | 0.68 |
脂肪 (g) | 6.35 |
其中饱和脂肪 (g) | 3.5 |
蛋白质 (g) | 4.48 |
纤维 (g) | 1.51 |
促销 | 0.02 |
- 蛋白质4.48g·12%
- 碳水化合物26.39g·68%
- 脂肪6.35g·16%
- 纤维1.51g·4%