土豆荨麻团子

Name: 土豆荨麻团子
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1000 g 黄肉土豆; 350 g 面粉; 150 g 煮熟并挤干的荨麻; 2 鸡蛋; 50 g 格兰纳奶酪; q.b. 切碎的欧芹; q.b. 海盐; q.b. 肉豆蔻

@tuduu

类别: 主食

土豆荨麻团子是传统团子的美味变种，因荨麻的独特健康风味而更加丰富。黄肉土豆、面粉和煮熟的荨麻混合在一起，直到得到光滑均匀的面团。这样形成的团子然后在沸水中煮熟，并用融化的黄油、格兰纳奶酪和切碎的欧芹调味。结果是一道美味且富含营养的菜肴，非常适合特别的午餐或晚餐。

难度: 中等

烹饪时间: 5 分钟烹饪: 5 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

黄肉土豆1,000g
面粉350g
煮熟并挤干的荨麻150g
鸡蛋2
格兰纳奶酪50g
切碎的欧芹q.b.
海盐q.b.
肉豆蔻q.b.

准备

第 1 步，共 5 步
煮土豆并用土豆压榨器压碎
第 2 步，共 5 步
将得到的土豆泥用盐、欧芹、肉豆蔻、磨碎的格兰纳奶酪调味并冷却
第 3 步，共 5 步
加入用绞肉机处理过的荨麻、鸡蛋和面粉，揉成面团
第 4 步，共 5 步
从面团中搓成长条并切成小块
第 5 步，共 5 步
用新鲜番茄酱调味

建议

平底锅
刨丝器
碗
刀
砧板

一般信息

储存说明

将土豆荨麻团子放在密封容器中，放入冰箱保存，最多可保存2-3天。

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	140.15
碳水化合物 (g)	26.23
其中糖分 (g)	0.73
脂肪 (g)	1.68
其中饱和脂肪 (g)	0.77
蛋白质 (g)	5.78
纤维 (g)	1.81
促销	0.08

蛋白质
5.78g·16%
碳水化合物
26.23g·74%
脂肪
1.68g·5%
纤维
1.81g·5%

土豆荨麻团子

@tuduu

类别: 主食

难度: 中等

烹饪时间: 5 分钟烹饪: 5 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 5 步

煮土豆并用土豆压榨器压碎

第 2 步，共 5 步

将得到的土豆泥用盐、欧芹、肉豆蔻、磨碎的格兰纳奶酪调味并冷却

第 3 步，共 5 步

加入用绞肉机处理过的荨麻、鸡蛋和面粉，揉成面团

第 4 步，共 5 步

从面团中搓成长条并切成小块

第 5 步，共 5 步

用新鲜番茄酱调味

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	140.15
碳水化合物 (g)	26.23
其中糖分 (g)	0.73
脂肪 (g)	1.68
其中饱和脂肪 (g)	0.77
蛋白质 (g)	5.78
纤维 (g)	1.81
促销	0.08

蛋白质
5.78g·16%
碳水化合物
26.23g·74%
脂肪
1.68g·5%
纤维
1.81g·5%

土豆荨麻团子

成分

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

土豆荨麻团子

成分

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意