

土豆洋葱饼是意大利烹饪传统中的经典菜肴。土豆和洋葱一起用黄油和橄榄油的美味混合物烹饪,散发着迷迭香的香气。是一道适合与人分享的热菜或开胃菜。
剥去土豆的皮,切成薄片,剥去洋葱的皮,切成圆片
在烤盘上涂抹黄油,先放一层加盐加胡椒的土豆,再撒上一些切碎的迷迭香和一丝油
放第二层加盐加胡椒的洋葱,加入迷迭香和一些油
继续堆叠,直到材料用完,最后一层是土豆
用铝箔纸盖住烤盘,在烤箱中烤一个小时
取下铝箔纸,再继续烤20分钟,使土豆变得金黄
平底锅
锅
刀
在密封容器中冷藏保存,最长可保存3天。
可以作为热菜或开胃菜提供。
Italy
| 能量 (千卡) | 67.37 |
| 碳水化合物 (g) | 13.51 |
| 其中糖分 (g) | 2.28 |
| 脂肪 (g) | 0.81 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.13 |
| 蛋白质 (g) | 1.69 |
| 纤维 (g) | 1.41 |
| 促销 | 0.01 |