成分
份数
- 陈旧的乡村面包
8片8片 - 鳀鱼片
88 - 熟番茄
44 - 洋葱
11 - 罗勒
1把1把 - 葡萄酒醋
1汤匙1汤匙 - 橄榄油
4汤匙4汤匙 - 盐适量
- 胡椒适量
可购买的产品
Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml
1 产品1 产品 ¥ 185.64
准备
- 第 1 步,共 7 步
将面包浸泡在少量水中,然后放在一个大盘子里
- 第 2 步,共 7 步
在上面撒上切碎的鳀鱼片
- 第 3 步,共 7 步
去皮并去籽番茄,切成薄片,用来覆盖面包
- 第 4 步,共 7 步
切碎洋葱,捣碎一把罗勒,将这些碎末撒在番茄上
- 第 5 步,共 7 步
加盐和胡椒调味
- 第 6 步,共 7 步
另取一碗,将4汤匙油与1汤匙醋混合,淋在面包沙拉上
- 第 7 步,共 7 步
冷藏后食用
建议
碗
刀
砧板
一般信息
储存说明
在冰箱中保存最多两天
更多信息
托斯卡纳面包沙拉是一道非常清爽和轻盈的夏季菜肴
来源
Italia, Toscana
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 122.35 |
碳水化合物 (g) | 12.78 |
其中糖分 (g) | 3.05 |
脂肪 (g) | 5.71 |
其中饱和脂肪 (g) | 0.96 |
蛋白质 (g) | 5.01 |
纤维 (g) | 1.52 |
促销 | 0.12 |
- 蛋白质5.01g·20%
- 碳水化合物12.78g·51%
- 脂肪5.71g·23%
- 纤维1.52g·6%