成分
份数
- 黄瓜
11 - 酸奶
1罐1罐 - 大蒜（可选）
1瓣1瓣
准备
- 第 1 步，共 3 步
切碎大蒜，切黄瓜（但一个有点多了...）成条状，与酸奶混合，用盐、胡椒和油调味
- 第 2 步，共 3 步
这道菜叫做tzaziki，是典型的希腊菜
- 第 3 步，共 3 步
酸奶必须是全脂新鲜的，如果做大量的话，建议将酸奶放在细网布中，悬挂在水槽上沥干10分钟后再使用
建议
搅拌机或刨丝器
碗
一般信息
来源
Grecia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 38.22 |
| 碳水化合物 (g) | 2.97 |
| 其中糖分 (g) | 2.97 |
| 脂肪 (g) | 2.03 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.03 |
| 蛋白质 (g) | 2.1 |
| 纤维 (g) | 0.34 |
| 促销 | 0.03 |
- 蛋白质2.1g·28%
- 碳水化合物2.97g·40%
- 脂肪2.03g·27%
- 纤维0.34g·5%