Tzazichi

Name: Tzazichi
Prep time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Grecia
Ingredients: 1 黄瓜; 1 vasetto 酸奶; 1 瓣 大蒜（可选）

@tuduu

类别: 配菜

Tzazichi是一种源自希腊的冷酱，由黄瓜、酸奶和大蒜制成。它是肉类或鱼类菜肴的理想伴侣，也可以作为沙拉调料或涂抹在烤面包上的酱料。其清新和奶油质地使其非常适合夏季，但全年都可以享用。制作简单，只需几分钟。

难度: 简单

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Grecia

tuduu@tuduu

成分

份数

黄瓜1
酸奶1vasetto
大蒜（可选）1瓣

可购买的产品

发酵黑蒜 3-4瓣 100克

1 产品

¥ 125.31

准备

第 1 步，共 3 步
切碎大蒜，切黄瓜（但一个有点多了...）成条状，与酸奶混合，用盐、胡椒和油调味
第 2 步，共 3 步
这道菜叫做tzaziki，是典型的希腊菜
第 3 步，共 3 步
酸奶必须是全脂新鲜的，如果做大量的话，建议将酸奶放在细网布中，悬挂在水槽上沥干10分钟后再使用

建议

搅拌机或刨丝器
碗

一般信息

来源

Grecia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	38.22
碳水化合物 (g)	2.97
其中糖分 (g)	2.97
脂肪 (g)	2.03
其中饱和脂肪 (g)	1.03
蛋白质 (g)	2.1
纤维 (g)	0.34
促销	0.03

蛋白质
2.1g·28%
碳水化合物
2.97g·40%
脂肪
2.03g·27%
纤维
0.34g·5%

Tzazichi

@tuduu

类别: 配菜

难度: 简单

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Grecia

准备

第 1 步，共 3 步

切碎大蒜，切黄瓜（但一个有点多了...）成条状，与酸奶混合，用盐、胡椒和油调味

第 2 步，共 3 步

这道菜叫做tzaziki，是典型的希腊菜

第 3 步，共 3 步

酸奶必须是全脂新鲜的，如果做大量的话，建议将酸奶放在细网布中，悬挂在水槽上沥干10分钟后再使用

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	38.22
碳水化合物 (g)	2.97
其中糖分 (g)	2.97
脂肪 (g)	2.03
其中饱和脂肪 (g)	1.03
蛋白质 (g)	2.1
纤维 (g)	0.34
促销	0.03

蛋白质
2.1g·28%
碳水化合物
2.97g·40%
脂肪
2.03g·27%
纤维
0.34g·5%