成分
份数
- 鸡蛋
44 - 菠菜
400G400G - 特级初榨橄榄油
2汤匙2汤匙 - 帕尔马干酪
2汤匙2汤匙 - 盐适量
- 胡椒适量
准备
- 第 1 步,共 6 步
清洗并在流水下冲洗菠菜,沥干后放入一个大锅中,只用叶子上残留的水
- 第 2 步,共 6 步
加盐,盖上锅盖,煮约3-4分钟
- 第 3 步,共 6 步
将菠菜在流水下冲洗,以保持其鲜艳的绿色,然后用手挤干以去除剩余的水分
- 第 4 步,共 6 步
在锅中加热橄榄油,放入菠菜,快速翻炒;加入胡椒粉,如有必要,再加一点盐
- 第 5 步,共 6 步
将菠菜放入4个小烤盘或小锅中;用勺子的背面按压每个烤盘的中心,形成一个凹槽;放入一个鸡蛋,撒上磨碎的奶酪,将混合物放入预热至180度的烤箱中烘烤约4-5分钟
- 第 6 步,共 6 步
趁热食用
建议
锅
碗
刀
一般信息
来源
Italia, Toscana
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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能量 (千卡) | 108.74 |
碳水化合物 (g) | 1.85 |
其中糖分 (g) | 0.25 |
脂肪 (g) | 7.86 |
其中饱和脂肪 (g) | 2.25 |
蛋白质 (g) | 7.17 |
纤维 (g) | 1.17 |
促销 | 0.12 |
- 蛋白质7.17g·40%
- 碳水化合物1.85g·10%
- 脂肪7.86g·44%
- 纤维1.17g·6%