绿色炒蛋

Name: 绿色炒蛋
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 null 鸡蛋; 400 g 菠菜; 1 束 欧芹; 适量 罗勒; 1 null 青葱; 2 汤匙 橄榄油; 适量 盐; 适量 胡椒

@tuduu

绿色炒蛋是一道简单但美味的配菜，适合搭配任何菜肴。制作快速且只需少量食材。菠菜和香草为炒蛋增添了清新且略带草本的风味。值得一试！

难度: 简单

烹饪时间: 5 分钟烹饪: 5 分钟

准备时间: 10 分钟准备: 10 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 9 步
清洗并细细切碎青葱
第 2 步，共 9 步
清洗、晾干并切碎欧芹
第 3 步，共 9 步
清洗并撕碎罗勒
第 4 步，共 9 步
仔细清洗菠菜并焯水5分钟
第 5 步，共 9 步
沥干水分，切碎后放入锅中，用小火将多余的水分蒸发掉
第 6 步，共 9 步
取出并加入欧芹、罗勒和青葱
第 7 步，共 9 步
在碗中打鸡蛋，加入一汤匙水，盐和胡椒，加入菠菜、欧芹、罗勒和青葱，搅拌均匀
第 8 步，共 9 步
在不粘锅中加热两汤匙油，倒入鸡蛋，用中火不断搅拌
第 9 步，共 9 步
当混合物变色并达到柔软的质地时，离火，静置2分钟，放入盘中立即上桌

建议

锅
打蛋器

一般信息

来源

Italia

分析

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

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生活方式

过敏与不耐受

能量 (千卡)	94.38
碳水化合物 (g)	1.78
其中糖分 (g)	0.49
脂肪 (g)	6.61
其中饱和脂肪 (g)	1.64
蛋白质 (g)	6.5
纤维 (g)	1.14
促销	0.1

绿色炒蛋

成分

可购买的产品

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准备

建议

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常量营养素 (100 gr)

注意

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