成分
份数
- 绞肉
400G400G - 新鲜或冷冻豌豆
450G450G - 黄油
30G30G - 橄榄油
1Cucchiaio1Cucchiaio - 面粉
3Cucchiai3Cucchiai - 培根
30G30G - 干邑白兰地
1Bicchierino1Bicchierino - 牛奶适量
- 洋葱适量
- 肉豆蔻适量
- 盐适量
- 胡椒适量
准备
- 第 1 步，共 3 步
准备肉丸，裹上面粉，放入锅中，加入油、黄油、培根和切碎的洋葱
- 第 2 步，共 3 步
用牛奶浇淋，加盐、胡椒，并撒上肉豆蔻
- 第 3 步，共 3 步
加入煮熟的豌豆，用干邑白兰地浸泡，煮熟后即可食用
建议
锅
碗
搅拌机
一般信息
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 223.65 |
| 碳水化合物 (g) | 8.35 |
| 其中糖分 (g) | 2.15 |
| 脂肪 (g) | 13.48 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.41 |
| 蛋白质 (g) | 14.13 |
| 纤维 (g) | 2.45 |
- 蛋白质14.13g·37%
- 碳水化合物8.35g·22%
- 脂肪13.48g·35%
- 纤维2.45g·6%