威尼斯牛排是意大利菜中一道美味的配菜。这道素食菜肴用的是腌制的大豆片,并与洋葱一起在美味的干白葡萄酒酱中烹煮而成。牛排热食脆嫩,非常适合搭配肉类或素食菜肴。按照我们的食谱,了解如何制作这道美味的威尼斯特产。
将洋葱切片,用油煎至金黄色,加入已经浸泡过的牛排和一杯红酒,继续在旺火上烹煮几分钟
加入面粉、盐和胡椒,再煮几分钟,加几滴水
将所有材料混合良好,热食用
Italia, Veneto
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
含有 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
含有 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄