把细砂糖倒入一个碗中。
加入擦下的橙皮屑增香。
加入葵花籽油。
加入原味白酸奶。
用电动打蛋器搅拌均匀。
加入已与泡打粉过筛的00号面粉。
再次用打蛋器搅拌。
最终应得到浓稠的奶油状面糊。
将面糊倒入事先刷了一层薄油的环形烤模中。置入预热至180°C的烤箱烘烤约35分钟（建议用牙签测试以确认是否烤熟）。
烘烤结束后取出蛋糕，完全冷却。表面撒少许糖粉，切片后即可享用。
无蛋酸奶蛋糕可在玻璃罩下或密闭容器中保存约4天。
非常适合对鸡蛋过敏或不耐受的人，也适合想要清淡易消化甜点的人。
Italia
| 能量 (千卡) | 277.84 |
| 碳水化合物 (g) | 39.36 |
| 其中糖分 (g) | 13.31 |
| 脂肪 (g) | 11.98 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.86 |
| 蛋白质 (g) | 5.26 |
| 纤维 (g) | 0.77 |
| 促销 | 1.26 |
