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无麸质新鲜番茄意面

无麸质新鲜番茄意面

@tuduu

番茄意面的食谱,是一道经典的意大利主菜,味道独特而传统。简单、轻盈且纯正,征服所有人的味蕾,并在餐桌上与小朋友们和谐相处。适合各种场合,从非正式晚餐到家庭聚餐。

难度: 简单
烹饪: 15 分钟
准备: 10 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 无麸质粗面粉意面350克
  • 番茄
    番茄500克
  • 大蒜瓣1个
  • 洋葱1个
  • 罗勒1枝
  • 特级初榨橄榄油
    特级初榨橄榄油3汤匙
  • 适量
  • 胡椒适量

可购买的产品

  • 庞贝火山DOP番茄酱700克

    庞贝火山DOP番茄酱700克

    1 产品
    ¥ 69.13
  • 特级初榨橄榄油 EXTRA 1升

    特级初榨橄榄油 EXTRA 1升

    1 产品
    ¥ 161.01

准备

  1. 第 1 步,共 6 步

    将番茄放入沸水中烫一下以去皮。

  2. 第 2 步,共 6 步

    在炖锅中用油、洋葱和大蒜准备炒料。

  3. 第 3 步,共 6 步

    将番茄肉加入炒料中,煮10分钟。

  4. 第 4 步,共 6 步

    在充足的盐水中将意面煮至稍硬。

  5. 第 5 步,共 6 步

    用番茄酱调味意面。

  6. 第 6 步,共 6 步

    用新鲜切碎的罗勒和磨碎的奶酪随意装饰番茄意面。

建议

  • 炖锅

一般信息

储存说明

在冰箱中密封容器内保存最多2天

更多信息

你可以随意搭配磨碎的奶酪来享用番茄意面。非常适合搭配新鲜酥脆的面包一起食用。

来源

Italia, Lazio

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)155.9
碳水化合物 (g)26.3
其中糖分 (g)3.62
脂肪 (g)3.86
其中饱和脂肪 (g)0.56
蛋白质 (g)4.98
纤维 (g)1.28
  • 蛋白质
    4.98g·14%
  • 碳水化合物
    26.3g·72%
  • 脂肪
    3.86g·11%
  • 纤维
    1.28g·4%