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无麸质玉米饼用于塔可

无麸质玉米饼用于塔可

@tuduu

这是一款无麸质玉米饼的原创食谱，适合无麸质饮食或患有乳糜泻的人。简单易做，美味可口！

难度: 简单
烹饪: 20 分钟
准备: 60 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • 玉米粉300g
  • 热水250mL
  • 盐适量

准备

  1. 第 1 步，共 5 步

    准备面团，将玉米粉和热水揉合在一起。搓成小球并用手轻轻压扁。

  2. 第 2 步，共 5 步

    用专用的玉米饼压制器将小球压成所需的形状。

  3. 第 3 步，共 5 步

    在热锅上煮玉米饼，直到两面略微焦黄。

  4. 第 4 步，共 5 步

    用干净的布包裹玉米饼保持温热，直到准备食用。

  5. 第 5 步，共 5 步

    将玉米饼作为塔可、卷饼、玉米卷饼的基础，或单独与鳄梨酱和沙司一起食用。

建议

  • 玉米饼压制器

一般信息

储存说明

在冰箱中密封容器内保存最多3天

更多信息

无麸质玉米饼可以单独作为小吃食用，也可以作为塔可、玉米卷饼和卷饼等菜肴的基础。搭配鳄梨酱、沙司和奶酪，享受完整的德州-墨西哥风味体验。

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

能量 (千卡)186
碳水化合物 (g)40.09
其中糖分 (g)0.82
脂肪 (g)1.47
其中饱和脂肪 (g)0.17
蛋白质 (g)4.75
纤维 (g)1.69
  • 蛋白质
    4.75g·10%
  • 碳水化合物
    40.09g·84%
  • 脂肪
    1.47g·3%
  • 纤维
    1.69g·4%