底部:将黄油隔水融化,用搅拌机将饼干打碎。用烘焙纸铺好中等大小的活底模具。将饼干和融化的黄油混合,均匀铺在模具的底部和侧面。放入冰箱冷却20分钟。
馅料:在碗中打入鸡蛋,加入糖和奶油奶酪,用打蛋器搅拌。逐渐加入玉米淀粉、香草精和无乳糖奶油,继续搅拌至混合均匀。
将奶酪混合物倒在饼干底上。用刮刀抹平,放入烤箱以160°C烘烤80分钟。让芝士蛋糕冷却,装饰上浆果和糖粉后即可食用。
芝士蛋糕可以作为单人份甜点或下午茶点心。建议提前准备并在冰箱中保存后再食用。
Italia
能量 (千卡) | 333.56 |
碳水化合物 (g) | 21.96 |
其中糖分 (g) | 8.68 |
脂肪 (g) | 22.33 |
其中饱和脂肪 (g) | 12.09 |
蛋白质 (g) | 12.34 |
纤维 (g) | 0.71 |
促销 | 0.62 |