成分
份数
- 4个鸡蛋
4单位4单位 - 250克糖
250克250克 - 200毫升牛奶
200毫升200毫升 - 125毫升橄榄油
125毫升125毫升 - 350克00面粉
350克350克 - 半茶匙小苏打
0.5单位0.5单位 - 1个未处理的柠檬
1单位1单位 - 1-2个苹果
2单位2单位
准备
- 第 1 步，共 9 步
刮下柠檬皮并放在一旁。
- 第 2 步，共 9 步
清洗并去皮苹果，切成条状，用柠檬汁和糖撒上。
- 第 3 步，共 9 步
在一个大碗中，用打蛋器搅打鸡蛋、250克糖和牛奶。
- 第 4 步，共 9 步
当它们充分混合后，慢慢加入橄榄油。
- 第 5 步，共 9 步
另取一碗，将面粉与半茶匙小苏打和一个未处理的柠檬皮混合。
- 第 6 步，共 9 步
将面粉加入混合物中，搅拌至均匀的奶油状。
- 第 7 步，共 9 步
用烘焙纸铺好蛋糕模具，并倒入面糊。
- 第 8 步，共 9 步
用苹果片装饰蛋糕，放入静态烤箱中以180°C烘烤约45-50分钟。没有化学发酵粉的烘烤时间可能会根据您的烤箱而有所不同。
- 第 9 步，共 9 步
用木签检查烘烤情况。将其插入蛋糕的中央，当取出时是干燥的，说明蛋糕已经烤好。
一般信息
储存说明
在冰箱中，放在密封容器内
更多信息
这款苹果蛋糕适合对镍过敏的人。按照正确的食谱和避免镍的注意事项，你可以享受一款健康的蛋糕。
来源
Italia
分析
注意
此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 249.35 |
| 碳水化合物 (g) | 33.35 |
| 其中糖分 (g) | 18.75 |
| 脂肪 (g) | 10.82 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.65 |
| 蛋白质 (g) | 6.34 |
| 纤维 (g) | 0.81 |
| 促销 | 0.05 |
- 蛋白质6.34g·12%
- 碳水化合物33.35g·65%
- 脂肪10.82g·21%
- 纤维0.81g·2%