一款无发酵粉和无镍过敏原的美味苹果蛋糕。
刮下柠檬皮并放在一旁。
清洗并削皮苹果，切成条状，用柠檬汁和糖撒上。
在一个大碗中，用打蛋器搅打鸡蛋、250克糖和牛奶。
当它们充分混合后，慢慢加入橄榄油。
另取一碗，将面粉与半茶匙小苏打和一个未处理的柠檬皮混合。
将面粉加入混合物中，搅拌至均匀的奶油状。
用烘焙纸铺好蛋糕模具，并倒入面糊。
用苹果片装饰蛋糕，放入静态烤箱中以180°C烘烤约45-50分钟。没有化学发酵粉的烘烤时间可能会根据您的烤箱而有所不同。
用木签检查烘烤情况。将其插入蛋糕的中央，当取出时是干燥的，说明蛋糕已经烤好。
在冰箱中，放在密封容器内
这款苹果蛋糕适合对镍过敏的人。正确遵循食谱和避免镍的注意事项，您可以享受一款健康的蛋糕。
Italia
| 能量 (千卡) | 249.35 |
| 碳水化合物 (g) | 33.35 |
| 其中糖分 (g) | 18.75 |
| 脂肪 (g) | 10.82 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.65 |
| 蛋白质 (g) | 6.34 |
| 纤维 (g) | 0.81 |
| 促销 | 0.05 |
