无花果蛋糕是意大利传统特色甜点，特别在夏季流行。它是一种简单美味的甜点，适合在清淡餐后享用。新鲜的无花果为蛋糕增添了甜美多汁的味道，而马尔萨拉酒则增添了一丝芳香。磨碎的柠檬皮带来了清新的感觉。制作这个蛋糕非常简单，需要的材料也很少。作为餐后甜点或在早餐时搭配一杯咖啡或茶享用，它都是完美的选择。
用干净的布擦拭无花果（不应过熟），将其连皮细碎并放入碗中
加入面粉、糖、鸡蛋和柠檬皮屑；仔细混合，并加入马尔萨拉酒，最后加入发酵粉
长时间搅拌，直到得到柔软均匀的面团
涂上黄油的烤盘中倒入混合物，放入预热的烤箱中烤45分钟
蛋糕模具
搅拌机
Italy
| 能量 (千卡) | 146.02 |
| 碳水化合物 (g) | 28.79 |
| 其中糖分 (g) | 12.78 |
| 脂肪 (g) | 0.65 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.18 |
| 蛋白质 (g) | 3.56 |
| 纤维 (g) | 1.58 |
| 促销 | 0.05 |
