无花果果酱是一种典型的意大利甜品，由成熟的无花果和糖制成。这是一种甜美芳香的果酱，适合涂抹在面包上或用来填充甜点。
将成熟的无花果与糖一起在锅中煮15分钟
然后加入整个无花果，用极小的火再煮1小时
装入罐中并用保鲜膜覆盖
我们提醒一些关于果酱的一般规则：只选用健康的水果来制作果酱；将水果洗净，去掉果核或籽；每1000克水果加1000克糖；不要一次煮太多；每次煮1000克：这样糖不会结晶，果酱会保持其美丽的颜色；用中火煮至果酱表面形成轻微泡沫，然后装满罐子；在果酱上倒一些液体石蜡或在罐子上铺一层保鲜膜；让果酱慢慢冷却，并将其存放在干燥且光线较少的地方
大锅
木勺
玻璃罐
Italia
| 能量 (千卡) | 136.25 |
| 碳水化合物 (g) | 34.53 |
| 其中糖分 (g) | 34.53 |
| 脂肪 (g) | 0.15 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.03 |
| 蛋白质 (g) | 0.68 |
| 纤维 (g) | 1.5 |
