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咸蛋糕

咸蛋糕

@tuduu
类别: 甜点

咸蛋糕是一种美味的咸味甜点,非常适合早午餐或开胃菜。它由咸味酥皮面团制成,内含去核绿橄榄、鸡胸肉和马苏里拉奶酪,烤至金黄酥脆。这道菜起源于意大利拉齐奥地区,制作非常简单。添加您喜欢的香料以定制口味。

难度: 中等
烹饪时间: 40 分钟烹饪: 40 分钟
准备时间: 20 分钟准备: 20 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 面粉300克
  • 牛奶20毫升
  • 橄榄油
    橄榄油适量
  • 玉米淀粉50克
  • 发酵粉1份
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量
  • 各种香料适量
  • 去核绿橄榄80克
  • 350 克鸡胸肉1
  • 番茄酱250克
  • 马苏里拉奶酪
    马苏里拉奶酪150克
  • 黄油
    黄油适量

可购买的产品

  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 产品
    ¥ 184.98
  • Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma

    Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma

    1 产品
    ¥ 81.19
  • Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

    Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

    1 产品
    ¥ 82.86
  • 20米卷装Fata纸

    20米卷装Fata纸

    ¥ 297.14
  • 带盖锅 1965 Vintage 不锈钢系列

    带盖锅 1965 Vintage 不锈钢系列

    ¥ 983.48
  • 1965复古黑石英灰色不粘锅

    1965复古黑石英灰色不粘锅

    ¥ 355.72

准备

  1. 第 1 步,共 4 步

    将鸡胸肉放入碗中,撒上盐、现磨黑胡椒和您喜欢的其他香料,静置以便进行其他准备工作

  2. 第 2 步,共 4 步

    在一个大碗中混合面粉和玉米淀粉,加入少许盐、油和牛奶,慢慢搅拌至面团柔软无结块,然后加入发酵粉再次揉匀

  3. 第 3 步,共 4 步

    让面团静置,同时准备鸡肉

  4. 第 4 步,共 4 步

    在锅中放入少许油和水,加入鸡胸肉,煮至熟,注意不要让水干掉

建议

  • 烤箱

  • 搅拌机

  • 锅

  • 平底锅

一般信息

来源

Italia, Lazio

分析

注意
此处所示数据仅限于某些特定性,是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此,可能包含错误和/或不准确之处,因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常,请联系我们 info@tuduu.it
生活方式
过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意
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    能量 (千卡)179.55
    碳水化合物 (g)25.28
    其中糖分 (g)2.61
    脂肪 (g)4.99
    其中饱和脂肪 (g)2.39
    蛋白质 (g)9.48
    纤维 (g)0.98
    促销0.97
    • 蛋白质
      9.48g·23%
    • 碳水化合物
      25.28g·62%
    • 脂肪
      4.99g·12%
    • 纤维
      0.98g·2%