成分
份数
- 洋蓟
66 - 橄榄油
3汤匙3汤匙 - 面包屑适量
- 大蒜适量
- 柠檬适量
- 香菜适量
- 盐适量
可购买的产品
紫色洋蓟心 190克
1 产品1 产品 ¥ 77.28Primo Dop Monti Iblei 特级初榨橄榄油 500ml
1 产品1 产品 ¥ 185.64发酵黑蒜 3-4 头 100克
1 产品1 产品 ¥ 125.16
准备
- 第 1 步，共 2 步
去掉洋蓟的硬叶和尖端，将它们放入加了柠檬汁的酸水中浸泡几分钟
- 第 2 步，共 2 步
切碎大蒜和香菜，将一茶匙放入每个洋蓟的叶子之间，竖立放入烤盘中，加入橄榄油和一杯水，撒上面包屑和盐，用小火煮
建议
碗
刀
切菜板
勺子
烤盘
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
常量营养素 (100 gr)
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| 能量 (千卡) | 74.24 |
| 碳水化合物 (g) | 2.38 |
| 其中糖分 (g) | 1.81 |
| 脂肪 (g) | 4.95 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.73 |
| 蛋白质 (g) | 2.57 |
| 纤维 (g) | 5.24 |
| 促销 | 0.12 |
- 蛋白质2.57g·17%
- 碳水化合物2.38g·16%
- 脂肪4.95g·33%
- 纤维5.24g·35%