香菜羊肉是一道美味的意大利传统菜肴。用整块羊排填充大蒜、香菜和新鲜面包屑,然后在橄榄油、盐、胡椒和百里香的腌制下烤制。结果是鲜嫩多汁、香味四溢的肉。这道菜非常适合优雅的晚宴或庆祝特殊场合。
准备馅料。
将4瓣大蒜、面包屑和香菜剁得很细,或放入搅拌机中打碎。
加入少许盐和黄油,然后充分搅拌。
当你获得均匀的混合物后,将其覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏。
将羊排放入烤盘中。
撒上盐、胡椒并淋上油。
在烤盘的周围放入未剥皮的大蒜和涂抹了油的百里香。
在220度的烤箱中烘烤15分钟。
从烤箱中取出,将混合物涂抹在肉上,慢慢融化。
立即上桌,搭配你喜欢的配菜。
碗
锅
烤箱
将剩余食物在冰箱中保存最多2天
意大利烹饪的典型菜肴
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
不含 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄