香草冻糕是一种清新奶油的甜点，非常适合以轻盈和精致的方式结束一餐。它的制作只需少量的食材和时间，但结果将非常美味。这道甜点起源于法国，但由于其细腻的味道和丝滑的质地，已在全球范围内流行。
将鸡蛋和蛋黄与糖和香草糖一起放在装满沸水的锅上搅拌，直到形成泡沫，继续搅拌直到水变冷，加入打发奶油和酒，放入冰箱冷冻
电动打蛋器
冻糕模具
Francia
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
含有 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
含有 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄
