香草慕斯

准备

1. 第 1 步，共 5 步

   将蛋黄与糖和香草粉搅打至蓬松

2. 第 2 步，共 5 步

   隔水加热并搅拌至奶油变稠

3. 第 3 步，共 5 步

   从火上移开并搅拌至完全冷却

4. 第 4 步，共 5 步

   轻轻拌入打发奶油，倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏2小时

5. 第 5 步，共 5 步

   搭配饼干食用

建议

• 电动打蛋器

• 碗

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)