香草慕斯

Name: 香草慕斯
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 蛋黄; 150 g 糖; 1 包 香草精; 50 cl 打发奶油

@tuduu

类别: 甜点

香草慕斯是一道精致轻盈的甜点，适合在餐后作为甜品享用。其柔软丝滑的质地使这款慕斯成为味蕾的真正享受。香草赋予其甜美辛香的香气，与蛋黄和糖的甜味完美结合。打发奶油增添了一丝清新，与慕斯的奶油质地形成愉悦的对比。

难度: 中等

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italia

tuduu@tuduu

成分

份数

蛋黄6
糖150g
香草精1包
打发奶油50cl

准备

第 1 步，共 5 步
将蛋黄与糖和香草精一起打发至蓬松
第 2 步，共 5 步
隔水加热并搅拌至奶油变稠
第 3 步，共 5 步
从火上移开并搅拌至完全冷却
第 4 步，共 5 步
轻轻拌入打发奶油，倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏2小时
第 5 步，共 5 步
搭配饼干一起食用

建议

电动打蛋器
碗

一般信息

来源

Italia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

此处数据是通过Tuduu的专有算法基于IEO提供的数据库进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

能量 (千卡)	344
碳水化合物 (g)	22.8
其中糖分 (g)	22.8
脂肪 (g)	27.06
其中饱和脂肪 (g)	14.74
蛋白质 (g)	3.75
促销	0.03

蛋白质
3.75g·7%
碳水化合物
22.8g·43%
脂肪
27.06g·50%
纤维
0g·0%

香草慕斯

@tuduu

类别: 甜点

难度: 中等

烹饪时间: 0 分钟烹饪: 0 分钟

准备时间: 30 分钟准备: 30 分钟

国家: Italia

准备

第 1 步，共 5 步

将蛋黄与糖和香草精一起打发至蓬松

第 2 步，共 5 步

隔水加热并搅拌至奶油变稠

第 3 步，共 5 步

从火上移开并搅拌至完全冷却

第 4 步，共 5 步

轻轻拌入打发奶油，倒入玻璃杯中，放入冰箱冷藏2小时

第 5 步，共 5 步

搭配饼干一起食用

分析

注意

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

能量 (千卡)	344
碳水化合物 (g)	22.8
其中糖分 (g)	22.8
脂肪 (g)	27.06
其中饱和脂肪 (g)	14.74
蛋白质 (g)	3.75
促销	0.03

蛋白质
3.75g·7%
碳水化合物
22.8g·43%
脂肪
27.06g·50%
纤维
0g·0%

香草慕斯

成分

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

香草慕斯

成分

您可能感兴趣的其他食谱

准备

建议

一般信息

来源

分析

注意

常量营养素 (100 gr)

注意

您可能感兴趣的其他食谱