
香草慕斯是一种精致轻盈的甜点,适合在餐后作为甜点。它柔软顺滑的质地使这款慕斯成为口味的真正享受。香草赋予了甜美和香料的香气,完美融合了蛋黄和糖的甜味。打发的奶油增添了一丝清新,与慕斯的奶油质地形成了愉悦的对比。




用糖和香草粉打蛋黄,直到混合物充分打发并蓬松
放在水浴上加热,搅拌直到奶油变厚
从火上取下,搅拌直到完全冷却
轻轻折叠入打发的奶油,倒入玻璃杯中,放入冰箱冷藏2小时
电动打蛋器
碗
Italy
| 能量 (千卡) | 347.13 |
| 碳水化合物 (g) | 26.56 |
| 其中糖分 (g) | 26.56 |
| 脂肪 (g) | 26.72 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 15.55 |
| 蛋白质 (g) | 1.76 |
| 促销 | 0.02 |