将甜炼乳与温水稀释
准备甜味白酱，将面粉溶于牛奶中，与黄油和香草香精一起加热煮成浓稠状，冷却时不时搅拌以防结皮
将蛋黄放入碗中，轻轻搅拌，不要打发，然后加入白酱
继续搅拌直到混合物光滑均匀
将蛋白打发至硬性发泡，然后加入白酱中
为了不让蛋白消泡，注意不要搅拌，而是从下往上轻轻拌入混合物中
准备一个涂好黄油的舒芙蕾模具（或单个小模具），放入预热的烤箱中
烘烤20分钟至半小时，不要打开烤箱
出炉后立即食用
碗
打蛋器
舒芙蕾模具
在冰箱中密封保存，最多可保存2天
香草甜舒芙蕾是一道轻盈芳香的甜点，适合在餐后或特别的下午茶时光享用。
Francia
| 能量 (千卡) | 56.01 |
| 碳水化合物 (g) | 2.09 |
| 其中糖分 (g) | 0.05 |
| 脂肪 (g) | 3.19 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.15 |
| 蛋白质 (g) | 4.83 |
| 纤维 (g) | 0.06 |
| 促销 | 0.05 |
