
香草小羊肉是一道美味的小羊肉菜肴,用香草混合调味,慢慢烤制而成。这个菜肴在意大利不同地区传统制作,如托斯卡纳和撒丁岛。香草,如百里香、牛至和香菜,赋予肉类浓郁而芳香的味道。香草小羊肉非常适合特别晚餐或庆祝重要场合。



























将肉块清洗后,放入水和醋、洋葱、芹菜、胡萝卜和月桂叶腌制2小时
在油中稍微炒香蒜末和香草; 将肉块晾干后放入炒锅中翻炒; 加入白葡萄酒,然后加盐和胡椒,加入高汤并煮熟
切刀
案板
锅
平底锅
烤箱
Italy
| 能量 (千卡) | 122 |
| 脂肪 (g) | 5 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.54 |
| 蛋白质 (g) | 19.2 |
| 促销 | 0.08 |