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  1. 香肠炒甜椒

准备

Descrizione

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食谱
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香肠炒甜椒

香肠炒甜椒

@tuduu
类别: 配菜

香肠炒甜椒是一道美味的意大利配菜,适合在午餐或晚餐时享用。甜椒被切成块,与新鲜香肠、San Marzano番茄、大蒜、洋葱和罗勒一起烹饪。结果是一道美味可口的菜肴,适合搭配肉类或鱼类。试试这道简单但充满风味的食谱吧!

难度: 中等
烹饪时间: 25 分钟烹饪: 25 分钟
准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟
国家: Italia
tuduu@tuduu

成分

份数
  • 甜椒800g
  • 新鲜香肠500g
  • San marzano番茄2
  • 大蒜
    大蒜适量
  • 洋葱适量
  • 罗勒适量
  • 特级初榨橄榄油
    特级初榨橄榄油适量
  • 盐适量
  • 胡椒1撮

可购买的产品

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    1. 第 1 步,共 4 步

      清洗并擦干甜椒,去掉果柄和种子,切成条状

    2. 第 2 步,共 4 步

      在油中将捣碎的大蒜和切细的洋葱炒至金黄;加入甜椒,撒盐,用小火炖煮,15分钟后加入去皮切条的番茄

    3. 第 3 步,共 4 步

      另起锅用油慢慢煎香肠,然后加入甜椒中调味

    4. 第 4 步,共 4 步

      最后加入一撮胡椒和罗勒

    建议

    • 平底锅

    • 刀

    一般信息

    储存说明

    将剩菜在冰箱中保存最多2天

    更多信息

    意大利菜的经典菜肴

    来源

    Italia

    分析

    注意
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    过敏与不耐受

    常量营养素 (100 gr)

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    能量 (千卡)249.51
    碳水化合物 (g)22.17
    其中糖分 (g)22.17
    脂肪 (g)10.23
    其中饱和脂肪 (g)3.5
    蛋白质 (g)11.07
    纤维 (g)15.02
    促销0.36
    • 蛋白质
      11.07g·19%
    • 碳水化合物
      22.17g·38%
    • 脂肪
      10.23g·17%
    • 纤维
      15.02g·26%