香肠炒蛋是一道美味的多功能配菜。鸡蛋与香肠一起烹饪,给菜肴带来丰富而香辣的味道。这道菜源于意大利中南部,通常在早餐或早午餐时供应。制作简单,仅需一些基本食材。香肠炒蛋非常适合快速用餐,也适合特殊场合。
把香肠粗略切碎,在热锅中不加任何调料地煎炸
当香肠变成金黄色时,洒上白酒并蒸发
在四个单人烤盘中涂抹黄油,每个烤盘底部放一些香肠,然后打入鸡蛋
稍微加盐后放入预热至180度的烤箱,直到蛋清温柔地凝固
立即热食
平底锅
Italy
不适用于 素食者
不适用于 纯素食者
含有 麸质
含有 乳糖
不适用于 半素食者
含有 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
不含 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄