香蕉可丽饼

Name: 香蕉可丽饼
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Francia
Ingredients: 125 G 面粉; 2 鸡蛋; 10 Cl 鲜奶油; 30 Cl 牛奶; 适量 黄油; 适量 糖; 2 香蕉; 3 干无花果; 3 汤匙 桃子果酱; 1 柠檬; 20 Cl 橙汁; 2 汤匙 红糖; 1 撮 肉豆蔻; 1 撮 盐

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类别: 甜点

香蕉可丽饼是一道美味的法式甜点，适合早餐或下午茶。薄薄的可丽饼内夹有香蕉片和甜美的鲜奶油。做好后，撒上糖粉并淋上枫糖浆。

难度: 中等

烹饪时间: 20 分钟烹饪: 20 分钟

准备时间: 15 分钟准备: 15 分钟

国家: Francia

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成分

份数

面粉125G
鸡蛋2
鲜奶油10Cl
牛奶30Cl
黄油适量
糖适量
香蕉2
干无花果3
桃子果酱3汤匙
柠檬1
橙汁20Cl
红糖2汤匙
肉豆蔻1撮
盐1撮

准备成分建议一般信息分析常量营养素

准备

第 1 步，共 7 步
将过筛的面粉、糖、一撮盐和鸡蛋放入碗中，搅拌均匀
第 2 步，共 7 步
慢慢加入牛奶和鲜奶油
第 3 步，共 7 步
将面糊放置在凉爽处静置一小时
第 4 步，共 7 步
将香蕉、柠檬汁、干无花果和桃子果酱搅拌成泥
第 5 步，共 7 步
用面糊制作可丽饼，逐个填入香蕉奶油
第 6 步，共 7 步
将其卷成香烟状，放在隔水加热的盘子上保温
第 7 步，共 7 步
将橙汁、红糖、黄油和一撮肉豆蔻放入小锅中，用中火煮至糖浆状，淋在可丽饼上即可食用

建议

不粘锅
打蛋器
勺子

一般信息

来源

Francia

分析

注意

此处所示数据仅限于某些特定性，是通过Tuduu专有算法进行分析的结果。因此，可能包含错误和/或不准确之处，因此始终要求用户核实其正确性。如发现异常，请联系我们 info@tuduu.it

生活方式

过敏与不耐受

常量营养素 (100 gr)

注意

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能量 (千卡)	143.03
碳水化合物 (g)	19.18
其中糖分 (g)	12.09
脂肪 (g)	5.43
其中饱和脂肪 (g)	2.92
蛋白质 (g)	4.72
纤维 (g)	1.66
促销	0.15

蛋白质
4.72g·15%
碳水化合物
19.18g·62%
脂肪
5.43g·18%
纤维
1.66g·5%